簡単ちりめんじゃこ佃煮風

hiromi0715
hiromi0715 @cook_40044863

簡単だけどひと工夫で佃煮に♪
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のちりめんじゃこが冷蔵庫に。
そのままお弁当のご飯にのせても美味しいけど
ひと工夫してみました。

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材料

一人分
  1. ちりめんじゃこ 少量
  2. みりん 大1
  3. 醤油 少量
  4. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    電子レンジOKの容器にじゃこ、みりん、醤油、ゴマを入れる。じゃこの塩けがあるので、みりんは多めで、醤油は少なめで。

  2. 2

    軽く混ぜる。
    ラップをせずに1分くらい電子レンジへ。

  3. 3

    完成!
    ラップをしないことで佃煮風に出来ました。

  4. 4

コツ・ポイント

適当です。
佃煮は作ったことないけど。。
佃煮っぽくなったらOKです~。

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レシピ作者

hiromi0715
hiromi0715 @cook_40044863
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最近、少し料理とお菓子にも興味がわいてきてたくさん作りたいモードです!たくさん美味しいもの作れるようになりたいな♪
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