簡単♪オクラときゅうりのゴマポン和え

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

ポン酢とゴマ油って相性いいですよね♪オクラだけ、きゅうりだけでも美味しいですよー♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるので時間がないときによく作っていました。

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材料

2人分
  1. オクラ 一袋
  2. きゅうり 1本
  3. カニカマ 4本~6ポン
  4. 鰹節 適量
  5. ☆ポン酢 大さじ3
  6. ゴマ 大さじ1
  7. ☆すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは洗って下茹でしておきます。
    冷めたら小口切りにします。

  2. 2

    きゅうりは小口切りに。

  3. 3

    ボウルに☆をいれて混ぜ合わせます。

  4. 4

    3にオクラときゅうりとかにかまを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でたぺるまで冷しておきます。

  5. 5

    鰹節をかけて出来上がりー(*^^*)

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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レシピ作者

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959
に公開
視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています! お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫!障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪
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