アプリでひらく作り方
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ぬめりがあるので軽く水洗いします。
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てんぷら粉を適量作り、そのまま子あゆにからめます。
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180℃ぐらいで揚げていきます。すぐに揚がります。
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できあがり。こんな私でもおいしく揚がります。ふわふわしていてとてもおいしいです。てんぷら粉に感謝。
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コツ・ポイント
お魚は下処理いらずでコツはありません。市販のてんぷら粉が便利です。常にストックしています。
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