きくらげと豚肉の炊き込みご飯
yumi314 @cook_40124192
豚肉の旨みときくらげのコリコリ食感が楽しいご飯です
このレシピの生い立ち
豚肉の炊き込みご飯が好きなので、残り野菜と合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は研いでザルにあげる。
きくらげは食べやすく切る。
長ネギは小口切りにする。 - 2
鍋に米、豚コマ、きくらげ、長ネギ、調味料を入れて炊き上げる。
千切りの青じそや小葱をのせる。
コツ・ポイント
きくらげは生でなくてもかまいません。
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