もずくのおやき!

旬野菜キッチン @cook_40038568
もずくが旬のこの時期!そのまま食べても美味しいですが、一工夫しておやきに!プッチプチ食感が味わえてなかなかいけます!
このレシピの生い立ち
モズクが旬!
作り方
- 1
もずくに塩、片栗粉をまぶしておく。
- 2
そこへ玉ねぎ、にら、紅しょうが小麦粉を入れて生地をつくる。
- 3
フライパンを火にかけごま油をしき、平たく薄く生地をしく。両面カリット手早く焼き上げれば出来上がり!
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