牡蠣のバター醤油炒め
omantaro @cook_40124300
広島出身の母から教えてもらったおいしい牡蠣の食べ方です！
このレシピの生い立ち
僕「おじちゃんに牡蠣いっぱいもらったよ！」
母「ついでに殻外してバター醤油炒め作って」
僕「えーやだめんどくさい」
母「ここで10年前の誕生日にもらったお母さんの言うことなんでも聞く券を召喚！」
僕「…………。」
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣を殻から取る。
- 2
フライパンにバターを溶かし、牡蠣を炒める
- 3
牡蠣に火が通ったら、醤油をかけて数秒炒める。
- 4
殻があれば殻の上に大葉をしき、その上に牡蠣をのせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
殻があればお店っぽい感じになるのでおすすめです。殻はよく洗ってください。
似たレシピ
牡蠣と白菜のバター醤油炒め★
白菜に牡蠣の旨味がたっぷり染み込んでとっても美味しい。ごはんに掛けてもいいですよ♪
牡蠣のガーリックが香るバター醤油炒め
牡蠣が美味しい季節なので、手軽にさっと作れる牡蠣料理を作ってみました。
超簡単☆牡蠣のバター醤油炒め
我が家は私だけが牡蠣大好き♪なのでワインのお共に一人でチャチャッと作れるおつまみで牡蠣を良く食べてますっ♪
りんご＠札幌 
牡蠣と柿のバター醤油炒め
柿の甘酢ぱさと牡蠣が絶妙に合います。
牡蠣とレンコンのバター醤油炒め
日本酒に合う♪牡蠣とレンコンの相性が抜群♪
牡蠣とほうれん草のバター醤油炒め
牡蠣とほうれん草のマリアージュ♡バター醤油で滋味あふれる美味しさです。
牡蠣と長芋のバター醤油炒め
牡蠣と長芋の炒めものです。牡蠣の旨味と長芋のシャキシャキの食感が楽しめます。
簡単！牡蠣のバター醤油炒め♪
生牡蠣をパパっと炒めて♡ご飯のおかずにもお酒のお供にもOK！パパが喜ぶ一品です♪
牡蠣とほうれん草のバター醤油炒め
プリップリのおいしい牡蠣の炒め物。バター醤油の味付けで、ほうれん草もたくさん食べられます。
旨みたっぷり✨牡蠣のバター醤油炒め✨
美味しそうな生牡蠣を香ばしく、カリッとプリッと食べたくて。
クックMS5JNN☆ 
プリップリ！牡蠣のにんにくバター醤油炒め
１０分とかからないスピード料理！しかも美味しい♪プリップリの牡蠣を相性のよいほうれん草と一緒に、ガーリック風味で召し上がれ～！
アスパラと茸と牡蠣のバター醤油炒め
バター醤油でエリンギもアスパラも牡蠣も物凄く美味しい〜♬シンプルな調味料ながら、素材の旨味を存分に味わえる一品です^^
簡単！牡蠣のバター醤油炒め
バター醤油でシンプルな牡蠣炒めです。ご飯にもお酒にも合う優れものです(*^^*)
牡蠣とマッシュルームのバター醤油炒め
手軽に作れる牡蠣の炒めものです。バター醤油味はワインにも日本酒にも合います。
簡単！牡蠣ときのこでバター醤油炒め！
牡蠣をおいしく簡単に！☆話題入り感謝☆バター醤油は失敗なし！きのことの相性もバッチリです。
牡蠣とエノキタケのニンニクバター醤油炒め
プリプリ牡蠣とエノキタケだけで出来る簡単レシピです！すりおろしニンニクとバターと醤油で極上のお味に！殻付きの指南書付き〜
牡蠣出汁醤油で！エリンギのバター醤油炒め
おつまみにぴったりな一品です。牡蠣出汁醤油のうまみたっぷりでにんにくとバター醤油でごはんも進みます！
牡蠣のバター醤油炒め
子供も大好きな牡蠣料理。バター醤油でご飯も進みます！
かーびーパパ 
簡単☆牡蠣のガーリックバター醤油炒め
生の牡蠣、殻のまま焼いて醤油をたらして食べたら美味しいですよね♪でも家では難しい、なので炒めてみるのはいかがでしょう？
♬青梗菜と牡蠣の醤油炒め♬
プリッとした牡蠣が、青梗菜との醤油炒めで、ご飯が進みます。
サムライ特製牡蠣ふっくらバター醤油炒め❤
バター醤油味にプリプリの牡蠣とナス、きのこ、ベーコンは相性抜群❤ご飯もお酒も進むくんw
10分で！牡蠣のこっくりバター醤油炒め
下処理はこんなに簡単！切るのはにんにくの芽だけ。おつまみにもぴったり。とっても栄養がある牡蠣、これなら子供も喜びます♪
牡蠣とブロッコリーのガーリック醤油炒め
牡蠣の旨味がブロッコリーにも^_^最高です♪キノコ変えてもオッケー
牡蠣とホタテのバター醤油炒め
みんなが大好きな味！
ゆリちゃん 
牡蠣とエリンギの醤油炒め
牡蠣の旨味とエリンギの食感の組合せが良いです。味付けは醤油のみなので、サッパリ食べられると思います。
クックKOMOC5☆ 
牡蠣のバター醤油炒め
ちょっとした隠し味で美味しさがワンランクアップ❤︎
長芋のバター醤油炒め
長芋の美味しい食べ方です！
牡蠣のバター醤油炒め
シンプルに炒めただけ。お酒のおつまみに。
やも隊長 
白子のバター醤油炒め
秋になると食べたくなる鮭の白子。母に教えてもらった味です。
✳︎よぴ✳︎ 
牡蠣ときのこのバター醤油炒め
お酒のつまみにもピッタリの、簡単な炒め物です(*^^*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18059696
