簡単!時短!しょうが焼き!

お釜でぽん
お釜でぽん @cook_40115427

味付け、調理簡単!すぐ出来る!しょうが焼きです(*・ω・)ノ

このレシピの生い立ち
遅く帰ってきたときに、すぐ作れるよう、考えました(*^_^*)

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材料

約2人分
  1. 豚こま切れ肉 150から200グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しょうが 1かけ
  4. めんつゆ 3倍希釈のもの 50cc
  5. 50cc
  6. お酒 大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りにして油で炒める。

  2. 2

    玉ねぎが透き通ったら、肉を入れて炒める。火が通ったら、お酒大さじ1をいれ臭みをとる。

  3. 3

    めんつゆと、水を入れて、千切りしたしょうがを入れて、煮汁が少なくなるまで、煮詰める。

  4. 4

    味がついたら、出来上がり!

  5. 5

    盛り付け図(*^_^*)
    今回は旦那の分だけなので、一皿に上記の作り方の分量全部乗せてます。(二人分)

コツ・ポイント

お肉を漬け込まなくても、簡単にできます!
味付けも、めんつゆだけ!
豚こまなどでも美味しくできるので、お財布にも優しい!

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お釜でぽん
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