玉ねぎいっぱい!生姜焼き♪

京たまご
京たまご @kotama12

生姜焼きに、玉ねぎを沢山入れました♪玉ねぎの甘さと、生姜焼きソースがよくあいます♪すぐできますよ!
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたっぷりいれて、甘みある生姜焼きにしました♪かさ増しにもなっていいですよ(笑)

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  3. ●生姜 ひとかけ(10g)
  4. ●醤油 大さじ1.5
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●砂糖 大さじ1
  8. ●片栗粉 小さじ1/2
  9. 適量

作り方

  1. 1

    生姜はすりおろして、●印の調味料をあわせます。

  2. 2

    玉ねぎはくし型切りに切ります。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが少ししんなりしたら、豚こまを加えます。

  5. 5

    豚こまに火がとおったら、●印を入れてからめます。

  6. 6

    タレがからみがついたら、完成です♪

コツ・ポイント

まずは玉ねぎから炒めて、甘みを出して下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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