卵黄プラスで色鮮やか出し巻き卵

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

濃い黄色の出し巻き卵になりました。(*^-^*)
このレシピの生い立ち
卵白を使った料理の後、残った卵黄を見て出し巻き卵を作ってみようと。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 卵(Mサイズ) 2個
  2. 卵黄(Mサイズ) 1個分
  3. だしの素 小さじ1/4
  4. 50cc
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    材料を全て合わせて混ぜる。

  2. 2

    玉子焼き器を熱し、サラダ油をキッチンペーパーで塗って卵液の3分1を流す。気泡が出来たら菜ばしでつついて潰してから巻く。

  3. 3

    2.を繰り返し、巻き上げる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
もっと読む

似たレシピ