我が家の便利だし☆
ぱんのミミ @cook_40119601
ぶっかけうどんや、揚げ出し豆腐にどうぞ♫
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
そうめん、うどん、揚げ出し豆腐etc…
何かと便利なだしです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、しょうゆ、みりんを入れ煮立たせる。
- 2
1分位沸騰させて、火を止める。
- 3
カツオパックを入れてかつおが沈むまで置く。
- 4
ザルでこす。
出来上がり！
コツ・ポイント
甘めが好きな人は、少し砂糖を足しても美味しいと思います。
リアクション
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