さば缶のさっぱりキャベツ蒸し

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

鯖の水煮缶でキャベツがたくさん食べれちゃう♪2013/4/18十人2014/7/18百人2022/6/7千人感謝です！

このレシピの生い立ち
我が家は酒のみ夫婦なので、缶詰はおつまみ用に置いてあります。でも味が濃いので、大好きキャベツを混ぜるのが大好き♪

レンチン缶詰レシピ「さば缶のキャベツニラ和え」IＤ1991311もあります＾＾

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材料

  1. さばの水煮缶 1缶(190ｇ)
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1～
  4. 柚子胡椒 小さじ1～
  5. ごま油 ひと回し

作り方

  1. 1

    ざく切りにしたキャベツをフライパンに入れ、さばの水煮缶を汁ごと加え、鶏がらスープの素をサラサラふりかけふたをして蒸す。

  2. 2

    5分程でキャベツがしんなりしたら、柚子胡椒を加え、出てきた水分で溶きながら全体に絡めて、最後にごま油をぐるっとひと回し。

  3. 3

    2015/7/9
    クックパッドニュース掲載感謝です☆
    2016/9/6
    トップ画像変更しました。

  4. 4

    野菜おかずのレシピ本に掲載していただきました♡

コツ・ポイント

水分はキャベツから出てくる分と缶詰の汁だけです。１で強火にしないよう注意してください。

お子さんがいる場合は柚子胡椒を入れずに、あとからつけながら食べても美味しいです。

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レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
に公開
ご飯・お酒大好き！苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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