ササミの明太マヨネーズ焼き
キングなデイジィ @cook_40124863
マヨラー必見！ご飯もお酒もすすむ美味しいおかずできました＼(^o^)
このレシピの生い立ち
嫁がマヨラーで鶏肉が大好きなもので(((・・;)これも我が家の定番ﾒﾆｭｰです。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋をとり、火が通りやすいように真ん中で２つに切り、軽く開いて塩胡椒をかけておく。
- 2
○の材料を混ぜておく。ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでささみを六割ほど焼きます。1〜2分くらいかな？
- 3
ささみを取りだし○をささみの上に塗り、★をその上にかけてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで4〜5分焼く。
- 4
お皿にｻﾆｰﾚﾀｽをひき、貝割れを置いてささみも置いて、ささみの上に大葉の千切りをのせて完成です。
コツ・ポイント
オススメの食べ方はｻﾆｰﾚﾀｽにささみと貝割れを巻いて一緒に食べると美味しいです(^_^ゞ
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