ふわっふわ、おいしいピザ生地

あつくんさん @cook_40125379
写真の見た目が悪いですが、美味しいですよ(笑)
このレシピの生い立ち
ピザを家で作りたくなって色々なレシピを参考にしました。
作り方
- 1
ホームベーカリーのパン生地の作り方の順番に、該当の材料を順番に入れていくだけ!
- 2
うちのホームベーカリーだと、水、オリーブオイル、粉類、最後にドライイースト(水につからないように注意)の順番に混ぜます。
- 3
出来上がったら、2等分して丸めてオリーブオイル(分量外)を薄く引いた28センチのフライパンに均等に伸ばして下さい。
- 4
その際に注意してほしいのが、生地の耳の部分は触らず、中心から伸ばすようにしてください、潰してしまうとフワフワ感が台無しに
- 5
中火で3〜4分程度焼いて、裏面に黄色の焦げ目が全体に付いたら、おもて面にピザソースを塗り、お好みの具材をのせてください。
- 6
魚焼きグリルを中火で温めておきます。
- 7
フライパンで焼いたピザを温めておいた魚焼きグリルに入れて、中火で焼いていきます。
- 8
1分ほど焼けば、4分の1程に焦げ目が付いていると思うので、回転させて全体に焦げ目が付くようにしてください。
- 9
すぐに焦げてしまうので注意してくださいね!
コツ・ポイント
ホームベーカリーを待ってる間に具材を作りましょー
似たレシピ

ホームベーカリーでピザ生地
写真はだいぶ薄く伸ばしました。基本はもっちりな感じ!薄く伸ばせば写真の様にもなります。


本格的★ピザ(生地)
HBでお店の味です(笑)


うちのピザ生地
写真はこねてる途中


残ったカレーで☆カレーピザ
生地はクリスピーです★写真の見た目悪いですが美味しいですよ


美味しいピザ生地♡
さっくり〜ふんわりの生地です。


ピザ生地
買わなくてもいいんだ!と、知りました(笑)


ピザ生地
捏ねて捏ねて美味しいピザの出来上がり


我が家の美味しいピザ生地★
お好きな具材をトッピングして美味しいピザを作ってみませんか!!とっても簡単なんですよ(^ω^)✿話題入り✿感謝です!


HBでピザ生地
クリスピーなピザ生地です。全粒粉入りで風味豊か♪(ナショナルSD-BM101使用)☆写真はなすとベーコンのピザ☆


ピザ生地簡単
簡単な生地の作り方です!フワフワこんがりで、美味しいです✨お好きな具材を乗せて、好きなピザにアレンジも自由です✨


美味しいピザ生地でパンも(^-^)
天板をいれて余熱すると、電気オーブンでもカリッと。生地にソースをぬる前に、オリーブ油をぬる。カリッとフワッと焼ける。


ピザ生地
ピザは作った方が絶対美味しい^^好みの薄さに伸ばして、楽しく食べて下さい。


ピザ生地
生地がもっちりで、簡単に美味しくできます。


ピッツア生地
ピッツア生地を 作りました。自宅で 手作りピッツア、親子で 楽しみながら 作りましょう


★おいしいピザ生地★
簡単★クリスピーな食感が美味しいイタリアンピザ生地。ランチやパーティに♪※画像はこの生地で焼いたマルゲリータです♡


ピザ生地
ピザ窯で焼く用


リスドォルで 美味しいピザ生地
ピザ生地を作って冷凍しておくと、いつでも簡単に美味しいピザが食べられます!食べ過ぎ注意!


ピザ生地
発酵時間でお好みの生地に調節できます!


ピザ生地
手作りピザ窯用ピザ生地(備忘録)


●ピザ生地●
のびの良いおいしい生地です❀カリッと軽い焼きあがりのピザになります。


ピザ生地
やわらかめの歯ごたえで食べやすいです。2枚作って1枚は冷凍保存。食べる時は自然解凍をしてから。


ピザ生地


ピザ生地(HB使用)。
話題入り感謝♪いろいろやってるうちに、こんな感じかなという結果、結構いい感じです(笑)。覚書として。


ピザ生地
覚書


ピザ生地
超カンタンに作れてしかもうまい!!ピザ好きなら絶対作るべき!03/21/2010話題入りしました☆


ピザ生地
幸せの美味しいピザ♡


ピザ生地
ピザ生地です、皆さんの家の味にアレンジしていって下さい。


ピザ生地
☆話題入り感謝です☆一次発酵だけでOKの簡単なピザ生地です。フワフワの食感をお楽しみ下さい~。


混ぜるだけ!簡単ピザ生地☆
パン作りとかあまり慣れてなくても出来ちゃう混ぜるだけのピザです(^^)冷めても美味しいです!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18069079