今流行! お野菜でおなかいっぱい!!

ごんた5 @cook_40063408
今、世間で流行のジャーサラダを減塩レシピで作ってみました! こんなにお野菜食べたの初めてかも・・・
このレシピの生い立ち
病気で食生活の改善を・・・ってことで野菜を食べねば! と思ったところ、目に付いたのがジャーサラダ!これは私の救世主かも・・・ こんなに多種で沢山の野菜を食べたのたは初めて食べました! 減塩にして初めて野菜の美味しさに気付きました!
作り方
- 1
材料はこれだけ!
- 2
・玉ねぎ輪切を1/4切
・ヤングコーン1/4に輪切
・人参 5cmに短冊切
・胡瓜 5cmに短冊切 - 3
■プチトマト、ブロッコリー、はそのまま。
■レタスは小さめに手でちぎる。
■ロースハム 1~2cm角に切る。 - 4
●ヤングコーン、スィートコーン、大豆、ロースハムは湯通し塩分を抜く。
- 5
あとは固いものから順番に入れていく。
●人参、玉ねぎ、胡瓜、トマト、ヤングスィート大豆ハム、ブロッコリー、レタス - 6
その上からドレッシングをかけいれ、冷蔵庫で約まる1日寝かせれば・・・旨い!!
コツ・ポイント
病気で減塩をおおせつかっているので、健康な方はもう少しドレッシングをかけたり、ハム・マカロニを入れたらもっと美味しくなります。
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