長芋ときゅうりの梅和え
のろにゃんこ１３ @cook_40037159
梅の酸味が程よく効いて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
昔、友達が長いもだけで梅和えを作ってくれて、
それをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは斜めにスライスして、それを千切りにする。長芋は皮をむき、千切りにする。
- 2
梅干は種を取り除いて包丁で粗く叩いてボウルに入れて、わさび、醤油（まずは大さじ１くらい）を入れて混ぜておく。
- 3
ボウルにきゅうりと長芋を入れてざっくり全体に混ぜ、味見をして薄ければ醤油を足して調えて出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
私はわさびを多めにする方が好きです。
お酒のあてにも、ご飯にも合いますよ。
リアクション
似たレシピ
☆長芋ときゅうりの梅和え☆
梅がさっぱりおいしいカンタン和え物☆
yuu119 
長芋の梅和え
長芋のサクサク食感と梅の酸味が美味しい、さっぱりした一品。味を少し濃いめにすればお酒のおつまみにも。
トロッと長いもの梅和え
長芋と梅の相性はバッチリです(*^^*)
山芋梅和え
山芋を叩き梅で和えただけ
山芋と胡瓜の梅和え～梅シロップの梅～
梅シロップの梅を余さず使いたくて～！甘酸っぱさとカリカリ食感がたまりません～♡梅仕事は食べるまでが梅仕事！笑
やまいもの梅肉和え
さっぱりして美味しい！梅を使いますがほんのり甘くてやみつき？
簡単きゅうりの梅肉和え（昆布茶）
きゅうりと梅だけでも美味しいですが、昆布茶の力で酸味を抑えました。
長いもの梅和え
すりおろすのも美味しいけど、さくさく長いもを梅で和えるとお箸が止まらなくなっちゃいます。
山芋ときゅうりの梅和え
簡単★あっさり★梅と昆布つゆが美味しい一品。
キュウリと長芋の梅和え
キュウリと長芋のシャキシャキ感に、爽やかな梅肉を乗せました。トッピングのカラーピーマンで、彩りも添えて♪
長芋ときゅうりの梅肉和え
シャキシャキの歯ごたえで、梅のきいたサッパリ和え物です！「梅肉和え」の人気検索でトップ10に入りました
長芋ときゅうりの梅おかか和え♪
長芋ときゅうりを、さっぱり梅とあわせました♪サクサクとろとろの食感がとても美味しいです♪暑い日に是非♪
きゅうりの梅あえ
きゅうりと梅がよく合います！
長芋と胡瓜の梅和え
梅の風味であっさり、さっぱりいただけます。
こぎぺ 
長芋の簡単梅和え
長芋を梅で和えてさっぱり夏バテ防止
梅わさび味☆ツナときゅうりの和え物
梅の酸味とわさびの辛味でさっぱりと☆梅入りなのでお弁当にも◎
chiro☆emi 
簡単、長芋めんつゆ梅和え。
長芋と梅を合わせてみました。
キュウリの梅和え
梅とおかかが効いてます！
もやしとキュウリの梅和え
もやしときゅうりと梅を和えるだけぇ～。さっぽり美味しい♥
山芋ときゅうりの梅和え
山芋ときゅうりを梅と甘酢のらっきょう酢で和えたさっぱり酢の物です！
きゅうりの梅肉あえ
きゅうりと梅さえあれば作れる!!夏のお弁当にいれるのもいいと思います。
長芋とキュウリのひんやりスープ
夏にサッパリと食べたいノド越しのよい和風スープ。だしの旨み＆梅の酸味が効いてます。
長芋と胡瓜の梅マヨネーズ和え
梅とマヨネーズって意外と合う！あと一品という時の簡単な和え物です〜
きゅうりと梅和え
梅を食べる機会が少ないので、我が家としては積極的に食べたい一品です。もう一品作りたいときに手軽に作ることができます。
長芋のジュレポン酢梅和え
長芋を叩いた梅とジュレポン酢を和えるだけ！さっぱり夏向きの副菜です。
材料は３つ☆簡単きゅうりと長芋の梅和え
あっさりしたものが食べたくて。五歳の息子がきゅうりを切ったのでモリモリ食べてくれました。
きゅうりと長いものさっぱり梅酢和え
さっぱりとしていて美味しいです。梅の酸味とごま風味で食欲up☆
さっぱり きゅうりの梅和え
きゅうりでサッパリ、梅味でサッパリ、簡単美味
オクラと長芋の梅肉和え
梅のすっぱさが夏を感じさせてくれる一品です！パパッと出来るのでおすすめです！
長芋とちくわの梅山葵醤油あえ
白いお皿の上のガラスにはいっているのが『山芋とちくわの梅山葵醤油あえ』です♪さっぱりツルツル～なおいしいおつまみです☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18079460
