長芋の簡単梅和え

ひだまりひよこ
ひだまりひよこ @cook_40059968

長芋を梅で和えてさっぱり夏バテ防止
このレシピの生い立ち
あともう一品欲しい時に便利でさっぱりと食べれる物が欲しかったので♪

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材料

  1. 長芋 4~5㎝
  2. 梅(はちみつ梅を利用しました) 1つ
  3. ゆかり 適量

作り方

  1. 1

    長芋を短冊切りにして水に少しつけ、水切りする(キッチンペーパーで水分を取る)

  2. 2

    梅干しで梅肉をつくる。

  3. 3

    1の長芋と梅を和えてゆかりを適量ふりかける。

コツ・ポイント

お好きな分量で作ってください。
単純に長芋と梅とゆかりを混ぜただけです♪

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レシピ作者

ひだまりひよこ
ひだまりひよこ @cook_40059968
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お菓子作り大好き。お料理も大好き。クックパッドを知ってからますます好きになりました♪
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