好きでしょ〜♡生姜焼き✨

yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825

はちみつがキメテ♡ご飯がすすむ豚の生姜焼き♪
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きを少し甘辛くしたくて!
生姜焼きを作ってとリクエストされることが多くて研究中♪

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材料

  1. 豚肉 6枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 醤油 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量
  8. 生姜(チューブ可) 5〜10センチ
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ①調味料を全て混ぜる

  2. 2

    ②玉ねぎを切り、水にさらす

  3. 3

    ③豚肉、玉ねぎを調味料につけて20〜30分おく

  4. 4

    ④フライパンに油を薄く引き、玉ねぎと肉を焼く

  5. 5

    ⑤最後に余った調味料をすべて流し入れ、少し煮詰める

  6. 6

    ⑥盛りつけてゴマをかけ完成

コツ・ポイント

生姜を多めに!はちみつがポイント!
焼いた後の仕上げに、つけておいたタレを回し入れますが、足りなかったら作ってでも足した方が美味しい生姜焼きに仕上がります♪

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レシピ作者

yskitchen♡
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(o˘◡˘o)食べるの大好き♪簡単に美味しく♪食べたいものを食べたい時に♪面倒な調理はしなーい♪Instagram→yskitchen0223http://Instagram.com/yskitchen0223
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