アプリでひらく作り方
- 1
いかをさばいて、１センチ幅くらいに切る。
- 2
鍋に煮汁の●をすべて投入し、火にかける。
- 3
沸騰してきたら、サトイモを入れて１０～１５分ほど落し蓋をして弱火で煮る。
- 4
イカを投入して、さらに５分ほど引き続き、弱火で煮て火を止める。
あとは余熱で味をしみこませます。
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