アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を鍋に入れ中火で火にかけます
- 2
イカは１センチ幅に切り、里芋は食べやすい大きさに切ります
＊写真の里芋は切っていませんが大きさはちょうど良かったです
- 3
②を①に入れ、落し蓋をして弱めの中火で煮込み火が通ったら火を止めて20分放置します
- 4
食べる直接に温める盛り付けたら完成です
コツ・ポイント
火を止めるとこで味が染み込みやすくなります
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