いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪
santababy @___santababy___
とっても簡単～☆
おつまみにも最高です♪
冷たく冷やすとなお美味しい(o´ω｀o)ぅふふ
このレシピの生い立ち
ビックリジャンボという沖縄のお野菜を頂いたので人´∀｀)．☆．。．:*
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんを塩ゆでする（今回はビックリジャンボという種類のものを使用）
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- 2
サッと冷水で色止めし、２～３センチに切る
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- 3
塩・鮭フレーク・ごま油を加え良く和えれば出来上がり♪
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- 4
器にもったら炒り胡麻をふって～ヽ(･∀･)ﾉ
-
コツ・ポイント
今回はビックリジャンボという種類のいんげんを使用しましたが、普通の細いものや、モロッコいんげん等ほかの種類、又はさやえんどうやスナップエンドウ等でも♪
塩とごま油の量はお好みで調節を☆
冷たく冷やすととっても美味しいですヽ(･∀･)ﾉ
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