もやしの卵炒め♪プラスしらす♪

しょうママ/~~
しょうママ/~~ @cook_40070827

もやしの卵炒めにしらすを追加すると。。。美味し~♪
このレシピの生い立ち
もやしの卵炒めはよく作っていたのだけど、それに頂き物のしらすを追加したら、旨味プラスで意外と美味しかったので♪

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材料

  1. もやし 1袋
  2. しらす 適量
  3. 砂糖 大1/2
  4. 2個

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、しらすをサッと炒める。

  2. 2

    洗ったもやしを加えシャッキっと感を残し炒める。

  3. 3

    砂糖を加えて混ぜた卵を加え、サッと炒めたらできあがり♪

コツ・ポイント

塩味はしらすの塩分で。足りない時には塩を足してください。

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レシピ作者

しょうママ/~~
しょうママ/~~ @cook_40070827
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お引越しをして大家族になりました♪家事に育児に仕事に追われ、毎日バタバタです。子供たちといっぱい遊んで美味しいものを食べさせてあげたいな♪
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