バリ美味!節約 !豚肉と厚揚の甘辛煮

♪hiro♪♪
♪hiro♪♪ @cook_40124085

油揚げでカサ増し、えのきの歯ごたえでダイエット効果も期待出来るかも!2月5日のおすすめ掲載していただきました。

このレシピの生い立ち
子供のご飯のおかずを急いで作らないといけなくなり、たまたま冷蔵庫にあった材料でササッと出来ました。

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材料

  1. 豚バラ肉(豚こま切れ肉でも) 200g
  2. 厚揚げ 1枚
  3. えのき 1パック
  4. 砂糖 醤油 酒 各大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げはサッと熱湯かけ、えのきは半分に切る

  2. 2

    材料をフライパンに入れ、火が通ったら調味料を回し入れ、馴染んだら出来上がり

  3. 3

    きのこから水分が出るようなら、醤油、砂糖を大さじ1ずつ足して下さい。

  4. 4

    2月5日おすすめ掲載していただきまして、つくれぽ50達成しました。ありがとうございます!これからもよろしくお願いします

  5. 5

    2月26日 甘辛煮検索1位^ ^皆さんありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

  6. 6

    100レポ達成!話題のレシピに入れていただきました♬ ありがとうございます

  7. 7

    りゅか☆りゅかさん 素敵なレポありがとうございます^ ^コメント無しで掲載してしまいました。ごめんなさい

  8. 8

    皆さんから頂いたレポを参考に、玉ねぎ、長ネギ、たまご等色々足しても美味しそうです。その際は調味料も増量で調節して下さい。

  9. 9

    かずの挑戦さん コメント無しで掲載してしまいました。すみません。素敵レポ感謝デス

  10. 10

    クックパッド×PORK に掲載していただきました^ ^ つくレポいただいた皆様ありがとうございます。

  11. 11

    ジョーカー703様 素敵なレポありがとうございました^ ^コメントなしで掲載してしまいました^^;ごめんなさい

  12. 12

    レシピID18494839 ガーリックバター醤油で味付けのアレンジバージョンも作ってみました。そちらもよろしくお願いします

  13. 13

    皆さんのレポ参考に、糸コン追加すると更にかさ増し&美味しいので、是非試してみて下さい。

コツ・ポイント

お肉は豚肉以外でも、きのこはえのき以外でもOK
手早く炒める事です。2月12日厚揚げ検索TOP10入りさせていただきました(≧∇≦)皆様ありがとうございます!

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レシピ作者

♪hiro♪♪
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