アプリでひらく作り方
- 1
白ネギを3～4cmくらいに切っておく
鶏肉は1口大に切る
- 2
鍋に少し油をひいてネギを炒める
少し焼き色がついてきたら水を入れる - 3
だし醤油と砂糖を加えて、鶏肉も入れる
- 4
ネギがクタッとなってきたら出来上がり
お好みで一味をかける
コツ・ポイント
ネギから甘みが出るので、だし醤油を入れた後、砂糖を入れる量は好みの量に調節してください。
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