簡単美味しいな筍と豚肉しぐれ煮
寧々栄養士 @cook_40093532
簡単美味しいな筍と豚肉しぐれ煮です！ご飯もお酒も凄い進みます！
このレシピの生い立ち
筍の季節ですので、家にある豚肉を使って、しぐれ煮を作りました！家族に大好評です！是非、作ってみて下さい！
アプリでひらく作り方
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たけのこを少し細かく千切りして下さい！
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豚肉も少し細かく千切りして下さい！
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フライパンに豚肉を入れて、よく炒めて下さい！
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- 4
豚肉が色変わったら、たけのこ、生姜を入れて、軽く炒めて下さい！
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- 5
水、料理酒、みりん、醤油、砂糖を入れて、よく煮込んで下さい！アク抜きをして下さい！
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- 6
約20〜25分中火で、煮込んで下さい！水分があまりないまでに煮込んで下さい！
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