牛薄切りとピーマンのオイスターソース炒め

めえめさん
めえめさん @cook_40114385

もりもりご飯がすすむ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと炒めようとおもったけど買い忘れ肉詰め用に買ったピーマンで代用したら意外とおいしかった。お弁当にもよさそう。

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材料

4人分
  1. 牛薄切り 400グラム
  2. ピーマン 一袋
  3. ゴマ 大さじ-
  4. 塩コショウ 少々
  5. オイスターソース 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ピーマン細く切る

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき肉を炒め、細切りピーマンをいためる

  3. 3

    塩コショウ少々
    オイスターソースおこのみ
    で大さじ1~2
    出来上がり

コツ・ポイント

ピーマン二袋でもよいかも

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レシピ作者

めえめさん
めえめさん @cook_40114385
に公開
40代主婦です
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