作り方
- 1
ほうれん草を茹でます。あら熱をとって好きな大きさに切ってください。
- 2
炒り玉子を作ります。
※「コツ･ポイント」の作り方を参照していただけると簡単に作れます。 - 3
汁気を切ったツナとコーン、ほうれん草と炒り玉子をボウルで混ぜ合わせる。
- 4
ポン酢とマヨネーズを混ぜ合わせて3にかけて混ぜる。プチトマトを好きな大きさに切り盛り付ける。
コツ・ポイント
少量の炒り玉子を作る時、私は耐熱用のカップに玉子1コを割って塩少々とかき混ぜて、500Wで40秒。もう一回混ぜて20秒。これで楽に作ってます♪
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