☆簡単手羽先と大根の甘辛煮☆

☆夕起☆
☆夕起☆ @cook_40102066

☆誰でも簡単にできちゃうのでコツもいらない☆
このレシピの生い立ち
大根煮たものって、子供がなかなか食べてくれないので、味を濃いめに作ってみたら食べてくれました♪

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材料

  1. 手羽先 10本~15本
  2. 大根 小さ目1本
  3. めんつゆ 100ml
  4. 醤油 150ml
  5. 砂糖 大匙10杯
  6. 適量
  7. 大匙3杯

作り方

  1. 1

    大根はお好きな大きさに切り分けてください。あまり大きいと味もしみこみません。

  2. 2

    熱したお鍋に、油をひき、大根と手羽先を痛めます。大根に油がしみこんできたらOKです。

  3. 3

    お水を具が見えなくなるぐらいひたひたに入れます。15分ぐらい中火でぐつぐつ。

  4. 4

    すべての調味料をいれて中火で30分。火を止めて15分。弱火で30分。でできあがりです。

コツ・ポイント

大きめのお鍋を使うのがコツです!

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レシピ作者

☆夕起☆
☆夕起☆ @cook_40102066
に公開
娘と一緒においしくご飯が食べれたらと思って、毎日がんばっています(●`エ´)ノ昔から料理が大好きなのでみなさん((ヽ(ゝc_,・。)o)) ヨロシクネ*:・'゚☆  
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