中華* 白菜と卵のふわとろスープ
りちゃまめ @cook_40100539
何かもうひとつほしいなって時に 手間がかからない一品なんてどーですか??( ´ u ` )♡♡
このレシピの生い立ち
中途半端に残った野菜をスープにして 栄養つけちゃいましょう(`･ω･´)!
中華* 白菜と卵のふわとろスープ
何かもうひとつほしいなって時に 手間がかからない一品なんてどーですか??( ´ u ` )♡♡
このレシピの生い立ち
中途半端に残った野菜をスープにして 栄養つけちゃいましょう(`･ω･´)!
作り方
- 1
白菜は1cmくらい、
ネギはみじん切りで切っておく
お湯を沸騰させておく - 2
沸騰したら白菜、もやしをいれ
ちょっと硬いかなーくらいに
ネギを投入しますここから弱火でもOK(p`･ω･´q)
- 3
水解き片栗粉をいれトロみをつけ
鶏ガラスープと塩、しょうゆで
味をつけていきます - 4
最後に穴じゃくしで
上から溶き卵を落とし、
ゴマ油で風味をつければ完成♡!
コツ・ポイント
他にも余った人参、たまねぎなど入れてみてもおいしいですよ♡!
白菜が高いなら キャベツでも代用可能ですっ!!(p`･ω･´q)
自分の好きなようにできちゃいます♡♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
とろ〜りおいしい☆白菜の中華風スープ とろ〜りおいしい☆白菜の中華風スープ
ほんのりしょうが風味のとろ〜りおいしい中華風のスープです。簡単にできて心も身体も温まる寒い冬にオススメの一品です☆
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18098566
