*HBで三種のおもち*

accco_U @cook_40067368
HBで簡単に手作りお餅が食べれます^^
このレシピの生い立ち
子どもの一升餅の代わりに、お餅を作って餅パーティにしてみました^^
作り方
- 1
もち米を洗い、ざるで30分、水をきる。
- 2
HBにもち用の羽根をセットし、水を切った米、水を入れてもちコース(35)スタート。
- 3
ピピっとなったらふたを開けて再度スタートをおす。
- 4
きなこ、大根おろし、あんこをお皿に用意する。
- 5
ピピっとなったらケースを取り出し、5分ほど冷ます。
- 6
手を水で濡らし、小さくちぎって、絡める。(一口サイズで20個ぐらいできます。)
コツ・ポイント
*冷めたらレンチンすれば柔らかさが戻ります。
*水260gだと扱いやすいですがやや固め。+20gすると柔らかくなります。
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