*HBで三種のおもち*

accco_U
accco_U @cook_40067368

HBで簡単に手作りお餅が食べれます^^

このレシピの生い立ち
子どもの一升餅の代わりに、お餅を作って餅パーティにしてみました^^

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材料

  1. もち米 3合
  2. 260-280g
  3. きなこ餅
  4. きなこ:砂糖 1:1
  5. 少々
  6. からみ餅
  7. 大根おろし 1/8本
  8. 醤油 大さじ1
  9. あんこ餅
  10. あんこレシピID:19358354 適量

作り方

  1. 1

    もち米を洗い、ざるで30分、水をきる。

  2. 2

    HBにもち用の羽根をセットし、水を切った米、水を入れてもちコース(35)スタート。

  3. 3

    ピピっとなったらふたを開けて再度スタートをおす。

  4. 4

    きなこ、大根おろし、あんこをお皿に用意する。

  5. 5

    ピピっとなったらケースを取り出し、5分ほど冷ます。

  6. 6

    手を水で濡らし、小さくちぎって、絡める。(一口サイズで20個ぐらいできます。)

コツ・ポイント

*冷めたらレンチンすれば柔らかさが戻ります。
*水260gだと扱いやすいですがやや固め。+20gすると柔らかくなります。

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レシピ作者

accco_U
accco_U @cook_40067368
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三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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