もやしとニラの中華焼きそば
せきうめーる @cook_40024025
超簡単！美味しい、安くて手間いらず！主婦の味方です！
このレシピの生い立ち
もやしとにらの炒め物にボリューム感を出したかったので・・・作ってみたら大成功の味でした！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってざるにあける。ニラは食べやすい大きさにざく切り。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚肉をいためる。酒を少々入れる。
-
- 3
豚がいい感じになったらもやしとニラの茎の部分（下から６cm位まで）を入れていため合わせる。
-
- 4
麺を入れていため合わせる。鶏がらスープのもと、塩コショウを入れる。
-
- 5
炒まったらニラの葉の部分を投入！さっと炒めてしんなりしたら、醤油を回しいれて完成！好みでごま油を追加しても！
-
コツ・ポイント
焼きそば麺はレンジで温めておくとほぐれやすく時間短縮に！炒めるときに酒を入れてもよし！
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