捨てないで♪ 茶がらでふりかけ

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

栄養満点♪
茶がらのふりかけを、ご飯にかけて、健康になりましょう~♪
このレシピの生い立ち
お茶を入れた後の茶がらには、お茶の栄養分がたくさん残っています。うまく利用しておいしくいただきましょう。

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材料

  1. 茶がら 1~2回分
  2. ごま 大さじ1.5
  3. 酒・みりん・醤油 各大さじ1
  4. かつお節 適宜
  5. 白ごま 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、中火で炒め、水分を飛ばす

  2. 2

    水分が飛んで、パラパラになったら、調味料を入れていため、仕上げにかつお節、白ごまをさっと混ぜる

コツ・ポイント

乾燥させる必要はありませんが、はねると危ないので、炒める前に水分は充分しぼっておきましょうね!

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レシピ作者

スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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