簡単♪イカの炊き込みご飯

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えぬせん1129
えぬせん1129 @cook_40116278

簡単で美味しい！塩揉みなどの下処理をしないシンプルなイカ炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
実家からイカをもらったので、炊き込みに挑戦してみました！

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材料

３合分
  1. イカ 1杯
  2. 生姜千切り ひとかけ
  3. ☆醤油 大2
  4. ☆酒 大1
  5. ☆ほんだし(顆粒) 大1

作り方

  1. 1

    イカは食べやすい大きさに切ります。縮むので、少し大きめでも大丈夫です。
    生姜も千切りにします。

  2. 2

    お米を研ぎ、☆調味料をすべて入れ、お水を足し３合の線まで入れます。イカと生姜を乗せてスイッチON♪

  3. 3

    炊きあがったら、よくまぜて器に盛り、
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

イカのゲソ部分は、吸盤がついてるので水で流しながら落とします。

特にコツはありません(*´ω｀*)

私は、おこげがあまり好きではないので
炊きあがったらすぐ電源を切り、少し蒸らします。

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えぬせん1129
えぬせん1129 @cook_40116278
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美味しいものを食べたい。ただそれだけなのだ（笑）
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