切干大根の炒めもの

かなしず
かなしず @cook_40039335

切干大根のシャキシャキ感がいいです。
このレシピの生い立ち
切干大根を使いたかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 切干大根 10g
  2. 乾燥青菜 10g
  3. ブロックベーコン 30g
  4. 和風だしの素 小さじ1/2
  5. 塩・こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    切干大根・乾燥青菜を表示通りにもどす。
    もどしたら水気を切っておく。

  2. 2

    ブロックベーコンは短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンでブロックベーコンを炒める。(油はひいてません。)

  4. 4

    ベーコンが焼けたら、切干大根・青菜を投入し炒める。
    フライパンにひっつくようなら油を少し入れる。

  5. 5

    和風だしの素、塩・こしょうで味をつけて完成。

コツ・ポイント

乾燥青菜は好きな野菜に変えていいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かなしず
かなしず @cook_40039335
に公開
名古屋の派遣OLです。お弁当のレシピが多いと思います。
もっと読む

似たレシピ