簡単!厚焼き玉子

Louis13
Louis13 @cook_40111218

味付け簡単!厚焼き玉子
このレシピの生い立ち
和食のもう一品に作りました。

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材料

2〜3人分
  1. 3個
  2. 砂糖 大匙1
  3. 大匙1
  4. ダシの素 小匙1

作り方

  1. 1

    溶き卵に調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    熱した厚焼き玉子焼き用フライパンに油をしき、溶き卵を1/3流し入れる

  3. 3

    焦げ目が付く前に手前に巻き込み、残りの溶き卵の半分をフライパンに流し込み焼く。

  4. 4

    焦げ目が付く前に手前に巻き込み、残りの溶き卵を流し込み焼き、形を整え焼き目を好みで付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで砂糖の量を調節。

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レシピ作者

Louis13
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