こんにゃくとエリンギのきんぴら
ICHICO☆ @cook_40115524
もう一品欲しいときに。
冷めてもおいしいので、お弁当や作り置きおつまみにも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお片づけメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは細めにカット。エリンギは適当な大きさに裂いておきます。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚こまを炒めます。色が変わったらこんにゃくとエリンギも投入。
- 3
ほぼ火が通ったら★をいれてさらに炒めます。
- 4
火を止めたらごま油をさっと。混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
茹でた絹さやなどを最後に加えれば、見た目もグッと良くなりますよー。
リアクション
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