簡単!木綿豆腐の生姜醤油

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917

今度は生姜醤油味!
人気検索でTOP10入りしました〜!

このレシピの生い立ち
さらなる味を求めて!

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 片栗粉 適量
  3. ★砂糖 大さじ1/2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★生姜みじん切り 1かけ分
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りせずに8等分する。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れ、木綿豆腐をキッチンペーパーで軽く拭きながら入れて優しく振りながら片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに多めの油を敷いて、片栗粉をまぶした木綿豆腐を入れ全面をしっかり焼く。

  4. 4

    ★を混ぜたものをフライパンに入れ、木綿豆腐に絡めたら完成!

  5. 5

    2016/6/3話題入りしました〜!皆さん作ってくれてありがとうございます。

  6. 6

    2016/6/16 木綿豆腐の人気検索1位になりました!ありがとうございます^_^

コツ・ポイント

木綿豆腐の全面をしっかり焼く事です。

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レシピ作者

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917
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毎日献立考えるの大変です…。(^_^;)みなさんのレシピとても参考になります♡お世話になってます!
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