ささみのゆかり揚げ

あっと1224 @cook_40035641
あっさりささみと赤しその風味がぴったり。
運動会のお弁当に入れました。
このレシピの生い立ち
運動会にさっぱりいただけるレシピを考えました。
作り方
- 1
ささみは筋をとり、一口大に切る
- 2
ボールに卵を割り入れ、ささみを入れる。私は卵焼きを作るのに使ったボールに投入、少し残った卵液が絡まりいい感じに。
- 3
小麦粉、マヨネーズ、ゆかりを入れ混ぜ、カラッと揚げる。
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