夏おすすめ！ささみとゆかりの炊き混ぜご飯

はじめてのつくれぽをする
fuwakko・k
fuwakko・k @cook_40162502

食欲が落ちる夏におすすめ！栄養満点でさっぱりのご飯です(^O^)
ささみはお米と一緒に炊いて、あとは混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
夫が食欲が落ち始めたので、食べやすく栄養のあるご飯をと考えました^ ^

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3合分
  1. お米 3合
  2. ささみ 3本
  3. 大葉 お好みで10枚位
  4. ゆかりふりかけ 大さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    ささみのスジを取り
    お酒をふっておく

  2. 2

    お米を洗い、浸水させておく
    ＊我が家は土鍋使用なので30分
    炊飯器使用の方は特にしなくてもokです

  3. 3

    炊く前にお米の上にささみをのせて炊く

    ＊普通炊きでok

  4. 4

    ご飯を炊いている間に大葉を刻む
    ＊大葉が苦手なお子さんがいるご家庭は、彩りに枝豆でもいいですね♫

  5. 5

    炊き上がったらささみを別皿でほぐす
    ご飯は大きめのボウルに移す

  6. 6

    材料はこれですべて揃いました！あとは混ぜるだけ^ ^

  7. 7

    まずは、ささみとゆかりを混ぜます

  8. 8

    次に大葉を混ぜて…
    少し飾り用にとっておくのもありですね^ ^

  9. 9

    お茶碗に入れて完成＊

  10. 10

    おにぎりもオススメです(^O^)

コツ・ポイント

お好みでささみの量や大葉の量増やして下さいね( ´ ▽ ` )ﾉ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

fuwakko・k
fuwakko・k @cook_40162502
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 塩豚の肉野菜炒め movinow
  2. 鮭とあさりの紙包み蒸し レシピストックマート
  3. 鶏肉と春野菜のうま煮 レシピストックマート
  4. 材料最低限 簡単ドリア クック2BCEZ7☆
  5. カブとベーコンのスパゲッティ うさこ
  1. 肉味噌で♪茄子とピーマンの炒めもの♪♪ 雅チャン食堂
  2. バリっと美味しいバゲットチキン トモコズ
  3. 佃煮☆米粉パン ✳︎あやも✳︎
  4. キャベツとニンジンの甘辛豚肉巻き つるつるまん