*ささみのさっぱりなゆかり巻きフライ*

<ぶりちゃん>
<ぶりちゃん> @cook_40098023

ささみと大葉とゆかりであっさりヘルシーなおかずです。
このレシピの生い立ち
大葉がたくさんあったのでつくりました。

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材料

2人分
  1. ササミ 3本
  2. 大葉 9枚
  3. ゆかり 好きな量
  4. 1個
  5. 小麦粉 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋取りして一本を3等分しておく。大葉は洗って水気をふき取っておく。

  2. 2

    ササミに小麦粉まぶして大葉にのせる。

  3. 3

    ゆかりをパラパラ振りかけて大葉で包みもう一度小麦粉をまぶす。

  4. 4

    溶き卵につける。

  5. 5

    パン粉まぶして揚げる。

コツ・ポイント

こつはないです^-^包んであげるだけです。

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