春野菜のシーフードグラタン
冷凍シーフードミックス使うので簡単で春野菜が美味しいグラタンです
このレシピの生い立ち
グラタン大好き
旬の春野菜を使って
作り方
- 1
冷凍ミックスはザルに入れて流水で戻す
ブロッコリーは小房に分け 熱湯に塩を加え さっと茹でザルにあげます - 2
アスパラガスは下の方はピーラーで皮をむき斜めに切ります
キャベツは２センチ弱くらいのざく切りします -
- 3
鍋にオリーブオイルを熱して アスパラガスを入れ シーフードミックスを入れ炒めます
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- 4
そしてキャベツを加え炒め 塩コショウします
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- 5
器に ホワイトソースを少し敷いて
具材を乗せます
ブロッコリーも乗せます
ホワイトソースをかけます -
- 6
蕩けるチーズを乗せて オーブントースターで溶けるまで加熱して出来上がり
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- 7
★ホワイトソース作り方→https://cookpad.wasmer.app/recipe/5001387
市販の物でもＯＫです - 8
リピ
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