じゃが芋と小えびの酢炒め♪簡単材料2つ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋♪炒めた小エビの香りが美味しい!じゃが芋を細く切って炒めて、味付けするだけ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. じゃが芋 4個(500g)
  2. 小海老 20g
  3. 唐辛子 2本分
  4. 大さじ1
  5. 1杯半~2
  6. 小さじ1/3
  7. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ジャガイモは皮をむいて千切りにする。水にさらして、水気を切る。

  3. 3

    フライパンに油・小エビ・輪切りにした赤唐辛子を加えて、熱し、

  4. 4

    ジャガイモを加えて炒める。火が通りにくい場合、弱火にして蓋をして蒸し煮する。

  5. 5

    酢を加え

  6. 6

    塩・砂糖を加える

  7. 7

    出来上がり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ