疲れている時に！長芋ともずくと卵の和え物
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
シャキシャキトロトロの長芋ともずく酢と新鮮な生卵を、だし醤油を入れて混ぜたら、体に優しい！疲れている時にピッタリの一品♪
このレシピの生い立ち
急に暑くなったりで、体調をくずしやすくなる時に、するりするりと体に入っていく、長芋やもずく酢に生卵を入れて、さらにトゥルトゥルに、栄養もアップさせて、味の調節でだし醤油を入れて作ってみた。
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長芋を１ｍｍの千切りにして、器に入れてもずく酢、生卵を入れてかき混ぜて、だし醤油を入れて混ぜたら出来上がり♪
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リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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