アプリでひらく作り方
- 1
おくらをまな板に置いて塩で転がす。洗ってレンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
長いもは千切りにする。１のおくらが
冷めたら切る。 - 3
２を器に入れてもずく酢をかける。ごまをふる。
コツ・ポイント
切り方はお好みで大丈夫です。
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