★簡単★椎茸いしづき佃煮
手間ナシ旨メシ専門☆ @cook_40099948
大きな椎茸！いしづきも太くて美味しそう！捨てるのもったいない！と思って作ってみました★
このレシピの生い立ち
立派な椎茸の立派ないしづきだったので捨てるのもったいなくて…(^-^;
アプリでひらく作り方
- 1
いしづきを手で細く裂く
- 2
生姜を千切りにする
- 3
材料の全部を鍋に入れ水気がなくなるまで煮たら完成＼(^o^)／
(中火で10分くらい)
※焦げやすいのでこまめにチェック
コツ・ポイント
日持ちするように水を一切使わずに作りました。
美味しくて結局一晩で食べちゃったけど(笑)
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