炊飯器で簡単ポトフ

rantana
rantana @cook_40040116

忙しい時の炊飯器クッキング~2
温野菜がたっぷりたべられます。
このレシピの生い立ち
忙しいときの炊飯器クッキング2
たっぷり温野菜が食べたくて・・・

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材料

炊飯器で簡単ポトフ
  1. キャベツ 2分の1個
  2. にんじん 大1本
  3. 玉ねぎ 大1個
  4. 舞茸 1パック
  5. ウインナー 1パック
  6. ベーコン 1パック
  7. コンソメキューブ 3個
  8. 熱湯 材料がかぶるくらい

作り方

  1. 1

    ①キャベツを洗って
    3等分くし切りにする。
    ②にんじんは皮をむき、いちょう切りにする。

  2. 2

    ③玉ねぎは皮をむき
    6等分のくし切り
    にする。
    ④舞茸は一口大に切る。
    ⑤ウインナーはたてに半分に切る。

  3. 3

    ⑥ベーコンは一口大に切る。
    ⑦炊飯器に①から⑥の材料を入れ、材料がかぶるくらいの
    熱湯とコンソメキューブを入れる。

  4. 4

    ⑧⑦にクッキングシートをかぶせ、
    炊飯スイッチを押す。
    材料が軟らかくなるまで炊飯を続ける。
    食べる直前まで保温。

コツ・ポイント

材料は何でもOKです。
好きな野菜を組み合わせて、冷蔵庫のあまり
野菜でつくっても・・・・。

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レシピ作者

rantana
rantana @cook_40040116
に公開
手作りお菓子や、お料理が大好きです。 焼き菓子やパンをつくることが多いです。最近は、和菓子にも興味があって 日々、レシピ考案中です。 今回、世界のティーマイスター認定/ パンシュルジュ2級認定。バンタン・ルソンド・シュルプリーズ・Caféfoodコース卒業。2011年6月にパン講師認定を受けました。 お茶に合うお菓子や、お茶を使ったお菓子レシピやパンを掲載しています。
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