炊飯器de簡単♡めちゃウマ♡カレーポトフ

＠ももこ's cooksnap of when they made 炊飯器de簡単♡めちゃウマ♡カレーポトフ.
noripetit
noripetit @noripetit

ピリ辛カレー味が美味しい！褒められレシピのポトフです。炊飯器で作ればあっという間にお野菜も柔らかく♡

このレシピの生い立ち
いつものポトフをひと味変えて。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/6〜1/4個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. じゃがいも 2〜3個
  5. ミニトマト 6〜8個
  6. ウインナー 1袋(8本)
  7. ローリエ 1〜2枚
  8. カレー粉 大さじ2
  9. コンソメ 2個
  10. 水 500cc
  11. 塩・こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめのくし切りに

  2. 2

    玉ねぎはくし切り、人参は1/2〜1/3の長さに切り細い所は2つ割り、太い所は4つ割りくらい、じゃがいもは3〜4等分に切る

  3. 3

    炊飯器の内釜に1の野菜、ヘタを取ったミニトマト、ウインナーを入れ
    (人参など硬い物は下にくるように)

  4. 4

    コンソメ、カレー粉、ローリエを入れ水を注いだら普通炊飯でスイッチオン!

  5. 5

    炊きあがったら出来上がり!
    (味をみて足りなければ塩・こしょうで調整して)

  6. 6

    召し上がれ♡

  7. 7

    炊飯器で簡単♡ポトフ
    ID 21507561

コツ・ポイント

カレー粉は少し多めでピリ辛です。お子さんが食べる時、辛いのが苦手な方は量を減らしてください。

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レシピ作者

noripetit
noripetit @noripetit
に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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