絶品簡単15分ポトフ

Ayumiiiee @cook_40179604
忙しい時にピッタリ♪超お手軽簡単レシピ(●´∀`●)
トマトの酸味とウインナーの味、ふわとろ卵が絶妙にマッチします!
このレシピの生い立ち
独り暮らし女子が簡単に作れる彼氏のための温かレシピです(●´∀`●)
作り方
- 1
材料をすべて一口大に切る
(ジャガイモ、人参は薄目にきると煮る時間を短縮できます) - 2
卵、トマト以外の材料を鍋に入れ、5分煮てアクが出たら取り除く
- 3
アクを取り除いたら、トマトとコンソメを入れ10分ほど煮込む
- 4
最後に溶き卵を回し入れ出来上がり
コツ・ポイント
最後に卵を落とすとき、菜箸に卵を伝わせながら、なるべく高い位置で円を描きながら落とすと、ふわっとした仕上がりになります。お試しあれー(。・ω・。)
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