✿もやしとピーマンのあっさり炒め✿
makaron_ku @cook_40042961
つくれぽ100件達成ありがとうございます☆肉料理の付け合せにピッタリな炒め物♪安くて簡単美味しい我が家の定番メニュー❤
このレシピの生い立ち
肉料理の付け合せに考えたレシピです。
我が家の定番料理で、子供も野菜をたくさん食べてくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってザルに取る。ピーマンは細切りにする。
- 2
フライパンを熱し、ごま油を入れる。
-
- 3
強火でもやし・ピーマンを炒める。
中華味の素と塩コショウをして炒め合わせる。もやしのシャキシャキ感を残してね♪ -
- 4
お皿に盛って、この上にコッテリ肉料理を乗せたら出来上がりです☆
-
- 5
※こんな感じです。
疲れた日なんかは、もやしピーマンを炒め、肉を同じフライパンで焼肉のタレで焼いて乗っけて…楽ですｗ -
- 6
H22.11.7に話題入りさせて頂きました☆
みなさん、ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
緑豆もやしを使うのと、そのシャキシャキ感を残すのがポイントです。
コッテリした肉料理に絡めて食べると最高です＾＾
リアクション
レシピ作者
野菜が大好きな私と、食べ盛りの男の子２人を、栄養満点で満足させる為に日々試行錯誤している毎日です(｀･ω･´) 次男坊が料理好きで、一緒に作って楽しんで（？）ます。
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