☆豚バラともやしのにんにく醤油炒め☆

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☆栄養士のれしぴ☆
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★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★
にんにく醤油と豚バラが食欲そそる♪
炒めるだけの簡単スピードメニュー！

このレシピの生い立ち
普段何気なく作る炒め物
レシピにしてみました。

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材料

2~3人分（作りやすい分量）
  1. もやし １袋
  2. 豚バラ肉（豚こまでも） ３００g
  3. ニラ １/２束
  4. にんにく １かけ
  5. サラダ油(炒め用) 大さじ1/2
  6. ●醤油 大さじ１
  7. ●塩コショウ 少々
  8. ●顆粒和風だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、ニラは５センチ位の長さに切る♪
    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る♪
    もやしは洗って水気を切る♪

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れ弱めの中火で熱し
    香りが立ったら中火にして肉を入れて炒める♪

  3. 3

    肉に火が通ったら
    もやしも加えて炒め、
    もやしがややしんなりしたら
    ●の調味料を加えてさらに炒める♪

  4. 4

    ニラを加えてさらに炒め、
    味をみて
    塩コショウでととのえる♪

  5. 5

    出来上がり＊

  6. 6

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コツ・ポイント

水分がたくさん出てしまったら
水溶き片栗粉でとろみをつけても。

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レシピ作者

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
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