お得マグロの照り焼き
桃咲マルク @cook_40043694
お造りの値下げ品は買う人があまりいないかもしれませんが、立派な魚料理になります。子供の好きな照り焼き味＆安い～！！！
このレシピの生い立ち
値下げになったマグロを使い、子供が大好きな照り焼き味を作りました。火を通して食べる値下げ品のマグロはなかなか使わない方いるかな?と思い作りました。休みの日のランチによく作る１品！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は２パック550gを使いました。
パックの値下げ品を買ってきて１口サイズにカットします。 -
- 2
お酒＆お醤油を適宜よくも見込んで、袋の中で片栗粉（小麦粉）をまぶします。
（お酒が多い方が生臭さが取れます！） -
- 3
テフロンフライパンにオリーブ油を適宜入れてマグロを重ならないように入れて両面焼きます。少し蓋をして中も火を通します。
-
- 4
蓋を開けて、仕上げにお砂糖＆お醤油で照りをつけます！
完成です。 -
コツ・ポイント
お酒の量を気をつけてタップリと！
後は・・・・お好きな辛さで！
５５０ｇで３２０円でした。４人家族なら１人７８円で出来ました！
リアクション
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